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七七久久推荐给厨房新手时,我更看重食材安全、步骤简单和失败后容易补救。这份番茄豆腐滑蛋选用七种日常主料,不要求颠锅,也不用处理生肉;切配完成后约七分钟出锅。下面从备料、调汁到下锅顺序逐步说明,并标出每一步的成熟状态。
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